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          衡阳营销策划:快餐行业如何挑战市场第一?

          时间:2016-10-21     作者:衡阳营销策划【原创】   阅读
          文章内容

          快餐行业是一个真正意义上在服务上开展竞争的行业,通过衡阳营销策划的标准化的服务体系和品牌化的连锁机制制胜,事实上你也很难在汉堡包、豆浆和油条上看到什么产品创新和技术突破。而模仿对手、相互嘲讽就成了行业普遍的进攻方式。

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          分别成立于 1953 年的汉堡王和 1955 年的麦当劳缠斗了近 60 年。它们都宣称自己有世界上最受欢迎的汉堡,汉堡王吹嘘自己一年能卖出 21 亿只皇堡(Whopper),麦当劳声称巨无霸(Big Mac)一年的销售量在 5.5 亿只左右。

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          1973年,汉堡王发起Have it your way”的营销活动,在广告中抨击麦当劳是一个“高度自动化但缺乏灵活”的汉堡机器,汉堡王则可以满足个性化口味。

           

          1982年,汉堡王发起“火烤而非油炸”的广告大战,声称皇堡在匿名口味测试中胜过麦当劳巨无霸和 Wendys(美国第三大汉堡品牌)的 Single 汉堡。

           

          1997年,“皇堡之家”汉堡王再次对“金色拱门”麦当劳展开攻击,打出了“完胜麦当劳的美味”的口号。

           

          2010年,汉堡王上线了一支争议广告,汉堡王人物 Sneak King 在短片中潜入了麦当劳总部,窃取了香肠鸡蛋松饼的配方。汉堡王为这次营销打出大大的广告标语:不是原创!但是更加实惠!

           

          2015年,汉堡王在巴西的一个广告每一次改变都会留下印记:从世界各地找来五位麦当劳死忠粉(这些人甚至将麦当劳的拳头产品巨无霸在了身上),邀请他们试吃汉堡王,其中四位食客当即表示同意修改文身

           

          汉堡王总是试图在挑战、攻讦麦当劳的时候,通过衡阳营销策划把握好微妙的分寸感,毕竟惹怒对手不可怕,可怕的是消费者的反感!

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          麦当劳曾经有一个著名公路广告牌,在这个巨型指示牌上详细罗列了如何驱车前往汉堡王,为此你需要开上 258 千米才能到达最近的一家汉堡王门店,而如果你找的是麦当劳,再往前开五公里就到了哦。

           

          汉堡王的回击来得很快,直接在麦当劳的广告片后面加了个结尾,一对夫妻按照指示牌驱车前往麦当劳买了大杯咖啡,提提神,然后径直驶向了 253 公里之外的汉堡王,并感谢无处不在的麦当劳让他们吃到了“美味的”汉堡王。

           

          用对方优势来做文章,三星也对苹果干过,三星曾经嘲笑“苹果已经是街机,你应该选择一个与众不同的”。你可以看到,借用的其实都是竞争对手的影响力,最具优势的,往往也是消费者最了解,所以在衡阳营销策划中正话反说时,也最容易被理解,甚至是获得“支持”。

           

          紫狐君认为,这种没有触及消费者底线的攻讦在部分行业的衡阳营销策划方案中是被接受的,比如快餐行业。汉堡王和麦当劳之间无休止的战争也保持了公众和消费者的好奇感、关注度,从而扩大了整个市场!但是没什么好高兴的,当下的竞争已经是跨行业的了,快餐业正在受到健康消费潮流的影响,逐渐失去对年轻人的吸引力,而这才是两位巨头真正应该担忧的!


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